これまでに得た補助金一覧
２０１６年
・岡山県産ピオーネ果皮に含まれるポリフェノールの活性探索‐新機能性食品開発‐
（ちゅうごく産業創造センター）
￥1,000,000
２０１５年
・
植物由来の新規糖転移酵素の特性の解明とヒスタミン遊離抑制剤の創製への応用
（文部科学省）
￥5,070,000
２０１１年
・地域イノベーション創出研究開発事業
岡山産ピオーネぶどうを活用した新規機能性素材の開発
（平成23年 中国経済産業局） ￥40,000,000
２０１０年
・宇和島市うわじまみかん皮を活用したサプリメントと化粧品の開発
（ふるさとうわじま応援事業） ￥2,900,000
・特別研究 内山勇三化学技術賞
（岡山工学振興会） ￥2,000,000
・
地域イノベーション創出研究開発事業
岡山産ピオーネ皮を活用したサプリメントと化粧品の開発
（平成22年 経済産業省 戦略的技術支援事業） ￥26,926,200
２００９年
・新規レスベラトロール誘導体の開発と応用
（独立行政法人科学技術振興機構） ￥1,000,000
・ものづくり中小企業製品開発等支援補助金（試作開発等支援事業） 沖縄県
（経済産業局） ￥9,656,095
２００８年〜２００６年
・・・・・整理中・・・・・
２００５年
・
ピオーネ皮を使ったノンアルコールワインの製造 岡山県
・ 沖縄産の食材を用いた抗肥満食品の研究開発及び実用化 沖縄県
２００４年
・ 沖縄産資源からの配糖体とオリゴ糖の包接体の開発
沖縄県